par Isabelle Jeanpierre | Jan 24, 2017 | Bien-être, En vedette
Mais comment font tous ces gens pour être au top et plein d’énergie dès le matin, quand nous, on reprendrait bien cinq minutes de plus sous la couette et un bon café ? Ils ont une routine matinale 100% énergie garantie, qui leur permettent d’être efficace dès le saut du lit. Si vous aussi vous voulez rendre vos réveils plus dynamiques, voici quatre routines avec lesquelles, vous aussi, vous serez au top le matin…
1. Se lever tôt : solution miracle
Pas toujours évident de se lever à 8 heures du matin, alors imaginez si je vous dis que l’heure idéale du lever se situe entre 5h et 6h ! Effectivement, une des routines les plus fréquentes chez les personnes au top est celle de se lever tôt, et ainsi de profiter de plus de temps pour soi. De plus, se lever d’une à trois heures plus tôt qu’à l’habitude vous offre la possibilité de prendre le temps de bien déjeuner, de faire une petite séance de sport, de yoga ou encore de méditation, mais également, de bien planifier les points importants de la journée à venir. Se lever tôt est également le secret de nombreux créateurs d’entreprises à succès. Si vous souhaitez connaitre tous les avantages de cette technique, je vous recommande le livre best-sellers de Hal ELROD – « Miracle Morning ».
2. Petits-déjeuners de championne
Pour une matinée au top, rien de mieux qu’un bon petit-déjeuner équilibré et savoureux, qui donnera à votre corps tout ce dont il a besoin pour fonctionner de manière optimale jusqu’au diner. Que vous soyez sucré ou plutôt salé pour le premier repas de la journée, voici trois recettes délicieuses, rapides et healthy…
Le muesli starter

Pancakes super saines
Pavés muesli-abricots
3. Thé ou café
Le matin, bon nombre d’entre nous avons notre rituel de tasse à café pour se donner de l’énergie. Mais le café est-il si bon que cela ? Et bien bonne nouvelle, le café à de nombreux avantages à condition bien entendu de ne pas en abuser (maximum trois tasses par jours), notamment celle de retarder l’apparition de maladie neurologique, tels que le Parkinson ou encore l’Alzheimer.
Une des boissons idéales pour le lever, est sans conteste, un verre d’eau chaude avec du citron frais dedans. Maintenant, quelle que soit votre boisson du matin, elle doit vous donner la bonne humeur. Il n’y a donc pas de réelles recommandations à ce niveau. Faites-vous plaisir !

4. Un corps sain dans un esprit sain
Pour terminer, et ce n’est pas un secret, prendre soin de son corps et de son mental est primordial pour des journées pleines d’énergie. Profiter du matin pour méditer, aller au gym ou tout simplement sortir marcher une vingtaine de minutes, oxygènera votre cerveau et le mettra dans une belle condition de concentration pour le travail qui vous attend.
À votre tour de créer votre propre routine matinale…
Photo: Chriselle Factor
par Vanessa Labelle | Nov 29, 2016 | Bien-être, En vedette
Lors de changement de saison, particulièrement en novembre, plusieurs subissent une baisse d’énergie en raison de l’exposition insuffisante à la lumière du jour et d’un manque de vitamine D. Voilà pourquoi il est important d’être vigilant et s’assurer d’avoir une alimentation adéquate pour y remédier. C’est donc le moment idéal pour recommencer à cuisiner des plats chaud et réconfortant ; et rien de mieux qu’une soupe maison remplie de légumes nourrissants pour y remédier.
Comment rendre une soupe plus nutritive ?
En plus des légumes et du bouillon de poulet (excellent pour le système immunitaire), la soupe est le repas idéal pour y ajouter des légumineuses. En 2016, l’Assemblée générale des Nations Unies a proclamé l’année internationale des légumineuses, et ce, avec raison. Elles sont une excellente source de protéine, contiennent une haute teneur en fer, en zinc, et source de fibres, elles sont riches en nutriments (particulièrement en minéraux et vitamines B), faibles en matière grasse, sans cholestérol, avec un faible indice glycémique et bien sûr, sans gluten.
Quelles sont les légumineuses ?
- Les haricots
- Les pois secs
- Les pois chiches
- Les lentilles
En plus de tous leurs avantages sur la santé, les légumineuses ont des propriétés bénéfiques pour l’environnement puisqu’elles sont économes en eau, fixent l’azote pour fertiliser les sols, améliorer la production agricole, contribuent à l’adaptation au changement climatique et favorise la biodiversité.
Voici une recette de soupe aux lentilles vertes qui vous apportera réconfort et énergie.
Soupe aux lentilles d’automne
- 1½ tasse de lentilles vertes préalablement trempées et rincées
- 1 gros oignon haché
- 2 gousses d’ail émincées
- 4 carottes en cubes
- 4 branches de céleri haché
- 1 c. table d’huile d’olive
- 5 tasses de bouillon de boeuf
- 2 tasses de bouillon de poulet
- ¾ tasse de tomates en conserve, en dés
- 2 c. à thé de sarriette
- 1 ½ c. à thé de thym
- Sel de mer et poivre du moulin au goût
Méthode :
- Dans une grande casserole, faire revenir les oignons et l’ail dans l’huile d’olive.
- Ajouter les carottes et le céleri. Cuire quelques minutes.
- Ajouter les bouillons, les tomates et les assaisonnements et bien mélanger.
- Ajouter les lentilles égouttées.
- Porter à ébullition.
- Laisser mijoter environ 45 minutes.
- Rectifier l’assaisonnement si nécessaire. Servir.
Cette recette se congèle très bien.
Faire une soupe maison ne demande que quelques ingrédients, un peu de temps et de l’inspiration. Soyez créatif !
Photo: Simply Scratch
par Vanessa Labelle | Oct 30, 2016 | Bien-être, En vedette
On l’entend sur toutes les lèvres, l’activité physique est primordiale pour un mode de vie sain et équilibré. Elle vous permettra également d’augmenter votre niveau de sérotonine qui influencera positivement le sommeil et l’humeur. Il est toutefois très important de faire un choix d’activité en fonction de vos intérêts. Que ce soit la marche, la course, la natation ou le yoga, en choisissant une option qui vous plaira, il sera beaucoup plus facile de l’introduire à votre routine et vous motiver. Le meilleur truc pour assurer la réussite sera d’intégrer une plage horaire à votre agenda comme vous le feriez pour tout autre rendez-vous.
Mais savez-vous ce que vous devriez manger avant, pendant et après une activité sportive ?
Avant l’entraînement
On se demande souvent s’il est important de manger avant de s’entraîner et la réponse est oui afin d’optimiser l’activité et d’éviter les étourdissements, maux de cœur, de tête, ou autre malaise qui pourraient être nocifs pour votre santé. Idéalement, 1h à 2h avant l’entraînement, il est important de consommer glucides (source d’énergie) et protéines. L’exemple le plus simple et efficace d’une collation « avant entraînement » est une poignée de noix et grains mélangés. Que l’on choisisse des noix du Brésil ou de Grenoble, des amandes, des cajous, des graines de chanvre ou de chia, vous aurez la collation idéale pour optimiser votre entraînement. Ce pourrait être aussi un yogourt avec un fruit, un smoothie avec lait d’amande ou des morceaux de pomme avec un beurre de noix. N’oubliez pas de choisir des aliments que vous digérez bien afin de ne pas vous sentir lourd et ballonner pendant l’entraînement.
*Une note sur les protéines:
L’utilisation la plus courante des protéines est généralement comme source d’énergie longue durée et pour la croissance et réparation du tissu musculaire. Toutefois, les protéines ont un rôle à jouer dans la création des cellules saines de la peau, des ongles et des cheveux, le maintien des articulations, le bon fonctionnement des enzymes, l’équilibre du taux de sucre dans le sang et aide au ressenti de satiété.
Pendant l’exercice, l’hydratation sera l’élément le plus important à prioriser.
Après l’entraînement
Après l’entraînement, votre corps doit refaire ses réserves d’énergie. Il est préférable d’avoir une collation à portée de main et de la consommer dans les 30 minutes suivant l’activité comme le corps sera en mesure d’absorber les nutriments. Selon les études, pour s’assurer d’une bonne récupération musculaire et refaire ses réserves énergétiques, le ratio idéal est de 3 pour 1, soit 10 à 20 grammes de protéines, et trois fois plus de glucides.
Des exemples de collations : une barre granola faite maison, une poignée de noix et fruits séchés, un smoothie avec des graines de chanvre, un fromage et un fruit, etc.
L’hydratation après l’exercice est absolument essentielle afin de remplacer les électrolytes sués au cours de l’activité, mais l’eau seule ne suffit pas toujours. Pensez à boire une eau de coco ou un mélange d’eau, de jus de canneberges/pommes et d’un peu de sel de mer.
Photo: Nike Training Club
par Josiane Marquis | Oct 24, 2016 | Bien-être, En vedette
Exit les olives noires et les piments forts. Réinterprétation du plat de nachos classique, ce déjeuner réconfortant sucré salé réunit vitamines, fibres et protéines dans un plat à partager. Les croustilles de maïs deviennent des chips de pomme alors que la salsa se métamorphose en sauce à la canneberge. Abracadabra ! Pour une expérience parfaite, troquez la pinte de bière pour un verre de cidre ou de bulles et osez le double dip dans la sauce au yogourt. Cette recette automnale est le « touski » idéal pour faire disparaître en un coup de spatule un sac de pommes ou un panier de canneberges fraîches.
INGRÉDIENTS (2 portions)
Chips de pomme
2 grosses pommes, coupées en fines tranches
Salsa à la canneberge
227 g (environ 2 tasses) de canneberges fraîches
1/2 t. d’eau
1/4 t. de sirop d’érable
2 branches de thym
1 c. à soupe de vinaigre de framboise
Sauce au yogourt grec et au tahini
1/2 t. de yogourt grec nature
1 c. à soupe de tahini (ou de beurre d’arachide ou de beurre de noix au choix)
1 c. à thé de sirop d’érable
Pommes rôties et canneberges séchées
2 petites pommes, coupées en dés
1 c. à soupe d’huile de noix de coco
1 c. à soupe de calvados
1/3 t. de canneberges séchées
Garniture
1/3 t. de pacanes
2 figues ou 1 prune, tranchée(s) en quartiers
75 g à 100 g de gruyère ou de cheddar fort, râpé
PRÉPARATION
Les chips de pomme, la salsa à la canneberge et la sauce au yogourt grec et au tahini peuvent être préparées la veille, pour sauver du temps.
Chips de pomme
Préchauffer le four à 200 °F. Tapisser 2 plaques à biscuits de papier parchemin.
À l’aide d’une mandoline, trancher les pommes en fines rondelles.
Répartir les tranches de pomme sur les plaques, sans qu’elles se touchent. Cuire au four jusqu’à ce que les tranches soient séchées et croustillantes. Retourner fréquemment durant la cuisson.
Salsa à la canneberge
Combiner tous les ingrédients dans une casserole, à l’exception du vinaigre de framboise.
Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu’à ce que les canneberges éclatent (environ 5 minutes). Brasser régulièrement durant la cuisson.
Retirer du feu. Ajouter le vinaigre de framboise et laisser tempérer.
Sauce au yogourt grec et au tahini
Combiner tous les ingrédients. Conserver au réfrigérateur.
Pommes rôties et canneberges séchées
Dans une casserole, dorer les dés de pomme dans l’huile de noix de coco à feu vif. Déglacer avec le calvados.
Ajouter les canneberges. Bien mélanger et retirer du feu.
Assemblage du plat de nachos
Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 400 °F.
Étaler les chips de pomme dans une grande poêle en fonte allant au four.
Couvrir de salsa à la canneberge, du mélange de pommes rôties et du reste des garnitures (pacanes, figues et fromage), en terminant par le fromage râpé.
Cuire au four durant une dizaine de minutes. Terminer la cuisson sous le gril (broil) au besoin, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
Servir les nachos accompagnés de la sauce au yogourt grec et au tahini.
par Isabelle Jeanpierre | Sep 18, 2016 | Bien-être, En vedette
Stress, travail, réunions interminables, cours … Les journées sont chargées et mettent régulièrement notre corps à rude épreuve. Alors que l’on devrait en prendre le plus grand soin, nous le négligeons bien trop souvent, prétextant manquer de temps, d’envie, de courage, etc etc. Alors, comment remettre son corps en tops conditions pour affronter les défis du quotidien ? Voici trois activités sportives qui vous offriront tous les bienfaits dont vous avez besoin, et des adresses à connaitre pour les pratiquer dans un environnement adéquat.
Yoga
Rien de tel que le yoga pour renforcer l’équilibre entre votre corps et votre esprit. Contrairement à ce qui a longtemps été dit, le yoga muscle ! Il suffit de suivre un seul cours pour sentir que l’entièreté des muscles et articulations travaillent. Si vous ne souhaitez pas ressembler à un bodybuilder, le yoga est la solution pour sculpter harmonieusement votre silhouette. Outre un travail des muscles en profondeur, votre mental sera rééquilibré également. Car, le yoga ce n’est pas seulement la position du lotus, mais bien une multitude d’exercices axés sur la respiration, le maintien, et le bien-être psychique. Une jolie façon de reprendre une activité sportive.
La bonne adresse : YOGA VIEUX MONTREAL – www.yogavieuxmontreal.com
Un décor superbe et zen, cadre idéal pour vous mettre dans les meilleures conditions. Gamme de prix : 1 classe : 25$ – Abonnement mensuel 1 cours/semaine : 65$
Créée par Joseph Pilates, un infirmier allemand, le Pilates est une technique de gymnastique douce qui vise à raffermir le corps en douceur et en profondeur, et ce, grâce à plus de 500 exercices différents. Ses bienfaits sont nombreux : prévention des douleurs du dos grâce à un travail sur la colonne vertébrale, augmentation de la force et du tonus musculaire, renforcement des articulations, amélioration de la posture et donc de l’apparence physique, renforcement de la conscience corporelle, de la coordination et de l’équilibre. Idéal pour toutes les personnes, de la jeune à la plus âgée, en passant par les blessés, la femme enceinte ou venant d’accoucher, le Pilates, redonne un corps sain, rééquilibré, ainsi qu’une grâce corporelle non négligeable.
« 10 séances pour sentir la différence, 20 séances pour voir la différence, 30 séances pour un corps tout neuf ! » Joseph Pilates.
La bonne adresse : EQUILIBRE Studio – equilibrestudio.com
Cours privés, semi-privés, de groupe et stage découverte au sein d’un studio professionnel. Gamme de prix : 20$ le cours – ou par abonnements : prix entre 144$ et 336$
EMS – Stimulation Electro-Musculaire
Combiné à un entrainement fonctionnel, l’EMS fonctionne en envoyant à vos muscles une impulsion électrique. Outre le fait de rendre plus efficace votre entrainement, cette technique a également l’avantage du temps. En effet, 20 minutes de cette méthode équivalent à 1-2 heures d’entrainement « classique », et feront travailler simultanément, 9 des principaux groupes musculaires. Efficace pour la perte de poids ainsi que pour la diminution des graisses, l’EMS est également idéal pour renforcer vos muscles et ainsi diminuer les douleurs au niveau du dos.
La bonne adresse : STUDIO X GYM – http://studioxgym.ca
Gamme de prix : Premier essai : 20$ – Session individuelle : 49$ – Pack de 10 sessions : 392$
Et n’oubliez pas, afin de pratiquer un sport, même léger, et ce, dans des conditions optimales, il est préférable d’en avertir votre médecin préalablement. Ainsi, à vous le corps canon!
photo: blogilates
par Dounia Berrada | Sep 13, 2016 | Bien-être, En vedette, Populaires
Contrairement à bien des gens qui attendent l’arrivée du vendredi avec impatience (et avec raison!), moi ma journée préférée de la semaine, c’est le dimanche. Je limite mes plans au minimum, me lève un peu plus tard et profite de la journée pour organiser tranquillement ma semaine. Toutefois, rien ne dit qu’on ne doit relaxer que le dimanche. Je vous partage donc quelques trucs afin de vous aider à prendre ça un peu plus relax, et ce, n’importe quel jour de la semaine.
Visiter un nouvel endroit.
Changer d’environnement de temps en temps, ça fait telllllement du bien! Découvrir un nouveau café, faire du hiking en montagne, se perdre dans une librairie… bref tout les moyens sont bons du moins qu’on sorte de la maison. Personnellement, je trouve que changer d’air de temps en temps est le meilleur moyen de casser la routine et de réduire son niveau de stress, surtout avant d’entamer une nouvelle semaine.
Ralentir la cadence.
On ne se le cachera pas, on vit dans une société où tout va vite. Que ce soit à l’école, au travail, ou à la maison, il arrive souvent de se perdre dans notre train de vie frénétique. Afin de reprendre votre souffle et de décompresser, je vous suggère de pratiquer une activité à débit plus lent telle que le yoga, lire un livre près de la cheminée, prendre un bain chaud ou simplement mettre de la musique apaisante comme du bon vieux folk ou de la musique classique.
Écouter des Podcasts ou des Ted Talks inspirants
Ça nous arrive tous de connaître des mauvaises journées au bureau et parfois, même si on espère de jours meilleurs, la motivation ne vient juste pas. Quoi de mieux que d’écouter des Ted Talks de gens inspirants pour remonter sa confiance et son moral? Que ce soit le matin en transport en commun, dans l’auto ou encore juste avant de se coucher, prendre une petite demi-heure pour écouter des histoires de réussites est parfois juste le petit boost qu’il nous faut pour repartir du bon pied.
Prendre quelques minutes pour se ranger
Une des choses les plus importantes selon moi et qui m’empêchent de bien m’organiser et sans aucun doute le désordre. Non seulement je peux me concentrer plus facilement sur mes tâches lorsque mon espace de bureau est propre, mais j’ai les idées plus claires et je me sens prête à attaquer n’importe quelles tâches de ma to-do list. Je vous garantis que prendre une petit 10 minutes chaque jour pour faire le tri de vos trucs aura un impact positif sur votre productivité. Vous me remercierez plus tard! 
Et vous quels sont vos trucs pour déstresser?
Photo: Tumblr
